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Auf zu neuen Abenteuern
Die Prosterei in Lichtensteig, Wein und Bier Degustationen mit Charakter
Anfang 2026 sind wir gemeinsam mit dem Mini Bierladen in die Hauptgasse 32 in Lichtensteig gezogen und haben dort die Prosterei eröffnet. Die Prosterei ist ein Ort für Entdeckungen, Begegnungen und genussvolle Erlebnisse, inspiriert von Bacchus, der schon immer wusste, dass Genuss eine Reise ist und nicht nur ein Moment.
Seit Freitag, 27. Februar, ist die Prosterei offiziell geöffnet. Sie lebt von Austausch, Neugier und gemeinsam erlebtem Genuss in einer besonderen Atmosphäre im Herzen von Lichtensteig im Toggenburg.
In der Prosterei finden regelmässig Degustationsabende für Wein und Bier statt. Jeder Abend ist sorgfältig kuratiert und folgt einer klaren Linie mit Fokus auf Qualität und Erlebnis.
An ausgewählten Abenden steht der Wein im Mittelpunkt. Es werden elegante, überraschende und charaktervolle Weine präsentiert, begleitet von Geschichten aus Reben, Böden und Kellern. So entsteht ein tieferes Verständnis für Herkunft, Handwerk und Stilvielfalt im Wein.
An anderen Abenden gehört die Bühne dem Bier. Von fein gehopften bis zu kräftig charakterstarken Bieren wird die Vielfalt der Braukunst erlebbar gemacht. Dabei erhalten Gäste Einblicke in Brauprozesse, Bierstile und die Philosophie hinter dem Handwerk.
Viele dieser Degustationsabende in der Prosterei Lichtensteig sind bereits buchbar und eignen sich auch ideal als Geschenk für Kolleginnen und Kollegen, Familie oder Freundeskreis. Ein gemeinsames Erlebnis ersetzt dabei klassische Geschenke durch echte Erinnerungen.
Die Prosterei steht zudem für private Anlässe zur Verfügung. Ob Teamevent, Vereinsapéro oder ein Abend im privaten Kreis, der Raum bietet den passenden Rahmen für besondere Momente in Lichtensteig.